大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。餐厅保洁岗位职责，餐厅清洁工的岗位职责很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 餐厅清洁工的职责如下：

2、 目的：确保环境清洁无异味；工作描述：负责餐厅公共区域的清洁和维护。工作职责：

3、 遵守纪律，热爱本职工作，按规定着装，注重仪容仪表，使用规范的服务礼仪。

4、 2.保持卫生间干净无味，灯光明亮，保证客人清洁用品的供应。

5、 3.地面必须保持无杂物、无家具、无大理石、无灰尘，卫生间无死角。

6、 4.保持公共区域的烟嘴、垃圾桶、地板、玻璃、墙壁、天花板、灯具、标志、电源开关、扶手、空调、进风口、通风口、家具及各种装饰的清洁。

7、 5.负责餐厅装饰植物的维护和清洁。

8、 6.保持客人楼梯、电梯扶手、台阶、地毯、踢脚板、窗户和天花板的清洁和维护。

9、 7.预防和控制蚊子滋生。

10、 8.爱护和正确使用公共财产、工具和设备，节约用水、用品和原材料。以防设备损坏、丢失、停电、停水等。应该及时上报。

11、 9.提高警惕，注意防火、防盗、防破坏，发现可疑情况及时向上级汇报。

12、 10.严格执行交接班制度，清理垃圾，补充洗涤剂物品，清点工具。下班时，将清洁工具及用品放回指定地点，并交出工作柜钥匙。

13、 11.按照正确的程序使用清洁剂，并注意节约。

14、 12.遵守部门规章制度，完成主管交给的任务，服从上级的安排。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。