首页 >> 经验问答 >

青菜炒年糕怎么炒好吃又简单(年糕怎么炒好吃又简单)

2022-10-10 19:04:43

问题描述:

青菜炒年糕怎么炒好吃又简单(年糕怎么炒好吃又简单),急!求解答,求此刻有回应!

最佳答案

推荐答案

2022-10-10 19:04:43

大家好,小金来为大家解答以上的问题。青菜炒年糕怎么炒好吃又简单,年糕怎么炒好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:糯米粉1000克、粘米粉500克、红糖100克。

2、辅料:油100毫升、水500毫升。

3、锅中倒入水,放入红糖100克,搅拌至融化。

4、2、糯米粉1000克,粘米粉500克,倒入红糖水500毫升,搅拌至面团状。

5、3、将面团倒在粽子叶上,放置蒸笼蒸两小时以上。

6、4、另起锅,倒入油100毫升,年糕用油煎至焦黄即可。

7、5、出锅装盘,炸年糕即可制作完成。

8、主料:年糕100克、卷心菜200克。

9、辅料:食用油适量、番茄酱适量、盐少许、蒜末少许。

10、首先年糕切薄片。

11、2、然后卷心菜切细丝。

12、3、接着锅中倒入适量食用油,煸香蒜末。

13、4、放入卷心菜继续翻炒。

14、5、加入年糕片继续翻炒。

15、6、加入适量番茄酱。

16、7、下一步加入半碗水,翻炒至充分入味。

17、8、最后加入少许盐调味。

18、9、翻炒均匀即可。

19、10、成品图如下。

20、年糕和梭子蟹一起炒好吃,做法如下:准备材料:年糕1条、梭子蟹2个、青辣椒4个、红辣椒4个、生姜10克、大蒜5瓣、香葱1根一、将梭子蟹处理干净,剁成块,再将蟹钳用刀略拍几下;二、再在蟹肉部分撒上薄薄的一层淀粉备用;三、将年糕切成块;四、青红辣椒、生姜、大蒜切碎备用;五、起锅倒入稍多油,倒入蟹肉部分;六、炸制两面金黄,继续放入蟹盖、蟹腿翻炒;七、将蟹推至一旁,倒入生姜、大蒜、青红辣椒,煸香;八、翻拌均匀后倒入2勺料酒继续不停翻炒;九、料酒差不多炒干后,倒入年糕块,继续不停翻炒;十、倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺糖,适量盐调味;十一、翻炒1分钟左右,倒入半碗清水;十二、大火收汁至浓稠,汤汁包裹年糕和蟹块。

21、十三、出锅,撒上葱花即可食用!主料:年糕200克、里脊肉50克、蒜薹50克辅料:食用油5毫升、味极鲜5克、色拉油3克、鸡粉3克将年糕放入水中大火煮2分钟。

22、2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。

23、3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。

24、4、最后加入煮好的年糕翻炒出锅。

25、5、炒年糕成品图。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

  免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。

 
分享:
最新文章