大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。马蹄怎么做好吃，马蹄煮多长时间能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

马蹄生吃甘甜爽脆，但是煮的话，用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上。若喜欢有点脆脆的感觉，那么，煮制十多分钟即可。

熟透的马蹄颜色深黑，指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音，就是熟了。

扩展资料：

营养成分

据测定，每100克荸荠鲜品中，含碳水化合物21.8g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，胡萝卜素0.01mg，VB10.04mg，VB20.02mg，VC3mg。 

每100克鲜荸荠肉中含水分84克，所以它经常会被用来做饮料，和雪梨以及蜂蜜搭配便是一道润燥清肺的好饮品； 

参考资料来源：搜狗百科-马蹄

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。