大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。锡纸花甲粉丝的做法及配料是什么，锡纸花甲粉丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料花甲(蛤蜊)200g 粉丝100g

2、把花甲洗净(有些花甲里面可能有沙子)；用锡纸装好，锡纸宽45cm长60cm；调味(蒜末，葱花，辣椒粉，鸡精，食用油，生抽，料酒……)；把锡纸包好，要密封；放到烤炉上烤，大约2至3分钟，花甲全部开壳，再加入提前熬煮好的高汤，封好锡纸，大火煮开即可装碗

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。