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香甜玉米烙的做法视频(香甜玉米烙)

米雅威   来源:

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。香甜玉米烙的做法视频,香甜玉米烙很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

玉米

300g

辅料

适量

白糖

适量

淀粉

适量

糯米粉

适量

奶粉

适量

步骤

1.玉米放水煮熟,大约五分钟

2.煮熟的甜玉米取出放凉后,把它们分开成一粒粒的。用水把玉米粒表面冲湿,甩去多余水分

3.倒入干淀粉,奶粉,糯米粉

4.把玉米粒和干淀粉。奶粉,糯米粉拌匀,使玉米粒表面都粘上粉。玉米粒表面不能太干,干的话适量加些水

5.锅中放半碗油烧热后,倒出。

6.转小火,此时锅中留一点点油。

7.把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状

8.加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。

9.锅铲帮助倒出锅中的油,装盘

10.切成块,洒些绵白糖即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。