大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。新鲜蚕豆怎么做好吃又简单还不上火，新鲜蚕豆怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

可以做蚝油蚕豆杏鲍菇，做法如下。

　　主料：鲜蚕豆300g，杏鲍菇1根。

　　辅料：油适量，盐适量，白糖2g，蚝油10g，水淀粉适量，生抽15ml，葱姜适量，红辣椒1个，蒜瓣2个 。

　　做法

　　1.准备好所有的食材。

　　2.杏鲍菇洗净切丁，葱姜蒜，辣椒切碎。

　　3.炒锅倒油爆香葱姜蒜，辣椒。

　　4.倒入杏鲍菇翻炒片刻。

　　5.然后加入生抽。

　　6.加入白糖。

　　7.加少许清水烧制片刻。

　　8.再放入鲜蚕豆翻炒。

　　9.加少许盐。

　　10.加入蚝油继续翻炒。

　　11.淋入水淀粉勾芡。

　　12.再淋入香油。

　　13.翻炒均匀关火。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。