大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。桂花糕咋做，桂花糕的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、桂花糕 　　原料： 糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糯250克，植物油、糖桂花各适量。

2、 　　制法： 　　1.先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。

3、 　　2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。

4、 然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉细腻为止。

5、3.再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上桂花，切成长方块即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。