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粘窝窝功效和营养价值(粘窝窝的做法大全家常)

郑清月
导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。粘窝窝功效和营养价值,粘窝窝的做法大全家常很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、玉

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。粘窝窝功效和营养价值,粘窝窝的做法大全家常很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、玉米窝窝头 原料:玉米粉500克,糯米粉50克。

2、 调料:白糖50克,热水。

3、 制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成。

4、 风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯。

5、 技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉。

6、 玉米馒头 主料:玉米粉、面粉、糖、酵母 做法:将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可。

7、 备注 :高梁粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似的做法做成馒头,香味淳朴、风味独具。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。