大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。牛腩煲的做法，牛腩煲很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、主料：焯过水的牛腩，清水煮半熟萝卜块

2、配料：盐，糖，酱油，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，十三香粉，胡椒粉

3、酱料：蚝油，柱候酱，

4、做法：

5、1，爆香姜，蒜，花椒，八角，桂皮，落牛腩炒

6、2，加入盐，糖，蚝油，柱候酱，胡椒粉，加入十三香粉兑开的水（由于这粉有沙子，所以用水兑开，只用上面的水。）

7、3，等到锅里的牛腩烧开后，全部倒入电饭煲里，焖2个小时。

8、4，把牛腩倒出来，将半熟萝卜块置于煲底，再把牛腩倒回去，继续焖30分钟。

9、5，大功告成！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。