导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。清蒸豆腐脑的做法视频,清蒸豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!菜系及功效:微波菜
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菜系及功效:微波菜谱孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 美容菜谱
口味:酱香味 工艺:清蒸
清蒸豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)400克
调料:色拉油25克,豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克
清蒸豆腐的特色:
豆腐嫩滑,酱香味浓。
1.将豆腐洗净,上碟用微波炉高火加热二分钟,取出沥干水分,切小方块;葱切花,蒜剁蓉。
2.取一深盘,加入色拉油,用高火加热2分钟,下豆酱、蒜茸爆香,再加入清汤50毫升、生抽、白糖拌匀,高火加热3分钟取出,浇在豆腐上,撒葱花,加盖用高火加热一分钟即成。
清蒸豆腐
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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