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小米炖辽参的家常做法(小米炖辽参)

屈亚峰
导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。小米炖辽参的家常做法,小米炖辽参很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原料:   辽参...

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。小米炖辽参的家常做法,小米炖辽参很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

原料:

  辽参1条

  配料:

  小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升

  做法:

  1. 将发好的辽参,用加了料酒的水汆两遍,然后用清汤煨制入味,待用。

  2. 小米放在浓汤中炖成粥状,待用。

  3. 将炖好的海参放入小米浓汤粥中,上火再蒸10分钟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。