大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。在家如何自制葡萄酒，家庭自制葡萄酒的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、．葡萄酒简单工艺流程

　　葡萄→→去梗破碎→→入瓶（罐）→→发酵→→葡萄酒→→过滤皮楂→→苹果酸-乳酸发酵（不是必须）→→虹吸法倒瓶（罐）→→满瓶密封低温存放过冬→→虹吸法倒瓶（罐）→→清澈美味葡萄酒。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。