大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。板栗不能和什么东西一起吃，板粟不能和什么一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、板栗属于坚果类，但不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂。

2、板栗的淀粉含量很高，干板栗的碳水化合物达到77%，鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。

3、鲜板栗的蛋白质含量为4%～5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。

4、板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。

5、栗子富含柔软的膳食纤维，营养保健价值很高，但也需要食用得法。

6、栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持就能达到很好的滋补效果。

7、

牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。

8、中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。

9、

栗子含有较多的产热营养素，多食则不易消化。

10、而牛肉含有丰富的蛋白质，肉质致密，吃得过多也不易消化吸收。

11、若二者同煮共食，更不易消化吸收。

12、最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。

13、选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。

14、金黄色的果肉有可能是经过化学处理，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。

15、

药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。

16、但一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。

17、 http://bbs.100i.cn。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。