印花税的核定征收是国家税务机关对某些特定行业或特定情况下的企业，因无法准确计算应纳税额而采取的一种税收征管方式。这种方式主要适用于账证不健全、难以查账的企业。以下是对印花税核定征收范围及比例的一般性描述，具体政策可能根据地区和时间有所调整，请以当地税务局发布的最新规定为准。

核定征收范围

1. 账证不全的企业：对于那些财务记录不完整，难以准确计算应纳税额的企业，税务机关可以采用核定征收的方式。

2. 个体工商户：对于规模较小、财务管理较为简单的个体工商户，税务机关可能会采用核定征收的方式来简化税收管理流程。

3. 小微企业：对于符合国家小微企业标准的企业，由于其业务量相对较少，税务机关也可能选择核定征收的方式来降低企业的税收负担。

4. 特殊行业：对于一些特定行业，如娱乐业、餐饮业等，由于其收入来源复杂，税务机关可能会采用核定征收的方式进行管理。

核定征收比例

核定征收的比例并不是固定不变的，它会根据企业的具体情况（如行业、规模、地理位置等）以及当地的经济发展水平等因素由税务机关决定。通常情况下，核定征收的比例会在营业额的一定百分比范围内浮动，例如：

- 对于一般的服务行业，核定征收比例可能在营业额的0.5%到1%之间。

- 针对餐饮、娱乐等行业，核定征收比例可能会稍高，大约在营业额的1%到2%之间。

- 小微企业和个体工商户的核定征收比例可能会更低，有的甚至低至营业额的0.1%。

请注意，上述信息仅供参考，具体的核定征收范围和比例需要咨询当地的税务机关或查阅最新的税务文件以获取准确的信息。