要查询“000751”这只基金的今天净值，您需要访问专业的金融信息网站或使用基金公司的官方平台。通常，基金的净值会在每个交易日结束后公布，而当日的具体净值则可能需要等到下一个工作日才能获得准确数据。这是因为基金的净值计算基于当天收盘后的资产总值和份额数，因此无法即时更新。

不过，您可以关注一些权威的金融资讯平台，如中国证券投资基金业协会、晨星网、天天基金网等，这些平台会及时发布基金的最新净值信息。另外，许多银行和证券公司的手机应用程序也提供了基金净值查询功能，您可以下载相应的软件并注册账户后进行查询。

如果您希望获得更精确的数据，建议直接联系基金管理公司或者通过其官方网站获取最新的净值报告。同时，请注意投资有风险，购买基金前应充分了解相关产品信息，并根据自身的财务状况和风险承受能力做出决策。在投资过程中保持谨慎态度，定期审视自己的投资组合，确保资金安全和收益最大化。

总之，为了获得最准确的“000751”基金今日净值信息，建议您通过上述途径进行查询，同时关注市场动态和基金公告，以便做出更加明智的投资选择。