大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。丝瓜虾仁汤的做法视频大全，丝瓜虾仁汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料: 丝瓜一根，干虾仁少许，猪油适量，味精适量，胡椒粉适量 做法: 1.丝瓜去皮切滚刀块、虾仁在水中泡二十分钟，锅内油烧热放入虾仁爆出香味； 2.加入丝瓜一起炒至变色； 3.加入适量清水煮至一二分钟加入味精、胡椒粉即可。

2、 丝瓜适合人群： 一般人群均可食用。

3、 1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜； 2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食。

4、 小诀窍: 丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。

5、 2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

6、 3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

7、 4、干虾仁本来就很咸无需再加盐，如品味重可以再加一些，也可做炒丝瓜。

8、 5、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。