大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。猪脚炖花生米的功效与作用及禁忌，猪脚炖花生很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

猪脚炖花生汤

材料:

猪脚，花生，胡萝卜，芹菜

做法:

1.猪脚洗净,用水焯一下,倒掉血水,洗干净.

2.把焯好的猪脚和花生一起放入炖锅中,加水炖,等要喝时再按快炖键让炖锅沸腾起来,加入切片的胡萝卜,最后加盐和鸡精调味,洒上芹菜即可出锅.

花生食疗作用：

性平，味甘；入脾、肺经。

润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。