大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。五花肉炒藕片的家常做法，五花肉炒藕片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原材料：鲜藕、六月鲜豆瓣酱、酱油、白糖、盐、葱姜蒜、五花肉。

2、 做法： 1.藕瓜去皮切薄片。

3、 2.五花肉切片。

4、 3.锅内放少许油，放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香。

5、 4.然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒。

6、 5.放入藕片翻炒，可以适量加些开水，防止粘锅。

7、 6.放入适量盐后盖盖焖3分钟，开盖开大火收汁，撒入鸡精即可出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。