韩国料理以其独特的风味和健康的理念在全世界广受欢迎。从辛辣的泡菜到清淡的拌饭，从浓郁的石锅拌饭到清爽的冷面，韩国菜种类繁多，口味丰富。下面是一份精选的韩餐菜谱大全，让您可以轻松在家尝试制作。

一、泡菜

泡菜是韩国料理中不可或缺的一部分，它是用白菜、萝卜等蔬菜经过发酵制成的，口感酸辣，营养丰富。泡菜做法多样，既可以单独食用，也可以作为各种韩国料理的配料。

二、石锅拌饭

石锅拌饭是韩国的传统美食之一，将米饭、蔬菜、肉类等食材放入烧热的石锅中，再加入辣椒酱、酱油等调料，搅拌均匀后即可食用。石锅拌饭不仅味道鲜美，而且营养均衡。

三、冷面

冷面是夏季消暑的最佳选择，将煮熟的面条过冷水后，加入冰块、黄瓜丝、梨片、鸡蛋、牛肉等食材，最后淋上特制的冷面酱汁，清凉爽口。

四、烤肉

韩国烤肉以五花肉、牛排、鸡肉等为主料，配以蒜片、洋葱、辣椒等调料，边烤边吃，香而不腻，是聚会时的理想选择。

五、海鲜葱饼

海鲜葱饼是以面粉、水、葱、海鲜为主要原料制成的，外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配韩国辣椒酱或醋，味道更佳。

六、炸鸡

韩国炸鸡外酥里嫩，甜辣味十足，深受年轻人的喜爱。炸鸡可以搭配啤酒一起享用，是夜宵的首选。

以上就是一份精选的韩餐菜谱大全，希望大家能够喜欢。